ПАРОКОНВЕКТОМАТ KAYMAN FLASHTASTE PRO ПКЭ-20Б-ПР

ПАРОКОНВЕКТОМАТ KAYMAN FLASHTASTE PRO ПКЭ-20Б-ПР – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую скорость и качество приготовления блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, пекарен и других заведений.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 800×870×1780 мм


• Мощность: 34,5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: сенсорный


• Количество уровней: 20


• Совместимость с противнями: GN 1/1


• Температурный диапазон: +30…+270°C


• Таймер: от 1 мин до 10 ч


• Вес: 260 кг

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и регенерация блюд


• Копчение и томление продуктов

Панель управления

Сенсорный дисплей с 120 готовыми программами и возможностью записи 1000 пользовательских (до 9 этапов).

Автоматическая мойка

Встроенная система с 7 режимами очистки.

Функции

• Регулировка влажности


• Реверс вентилятора + 5 скоростей


• Душирующее устройство


• 6 режимов работы

Режим приготовления

• Конвекция


• Пар


• Комбинированный режим

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали


• Дверь из тройного закаленного стекла


• Встроенный бойлер


• Вкатная тележка в комплекте


• 3-канальный температурный щуп

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ KAYMAN FLASHTASTE PRO ПКЭ-20Б-ПР с доставкой по всей России!

Характеристики