Пароконвектомат LAINOX Alphatech Icon ICEM101E+ICLD – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых и кондитерских цехах. Позволяет готовить, разогревать и размораживать продукты с сохранением вкуса и питательных веществ.
Электромеханическая, с возможностью настройки до 10 программ.
Полуавтоматическая система очистки с ручным душем.
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Alphatech Icon ICEM101E+ICLD с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 777×729×1152 мм
- Вес: 104 кг
- Количество уровней: 10
- Размер противня: 600×400 мм (GN 1/1)
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип парообразования: инжекторный
- Диапазон температур: 30–260°C
- Напряжение питания: 380 В
- Мощность: 14,5 кВт
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Подключение к водопроводу: да
- Ручной душ: есть
- Термощуп: опционально
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Регенерация готовых блюд
- Размораживание продуктов
- Поддержание температуры подачи
Панель управления
Электромеханическая, с возможностью настройки до 10 программ.
Автоматическая мойка
Полуавтоматическая система очистки с ручным душем.
Функции
- Предварительный разогрев
- Инжекторный парогенератор
- Направляющие для гастроемкостей
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный режим (пар + конвекция)
Конструктивные особенности
- Установка на подставке
- Петли двери слева
- Направляющие для противней GN 1/1
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Alphatech Icon ICEM101E+ICLD с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
117
Вес, кг
104
Возможность сохранения программ
Нет
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
777х729х1152
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...260
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
1
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
910
Ширина, мм
729
Высота в упаковке (мм)
1265
Высота, мм
1152
Габариты в упаковке, мм
865х910х1265
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
777
Длина в упаковке, мм
865
Количество программ
до 10
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400
Расстояние между уровнями (мм)
70
Ручной душ
есть
Страна
Италия
Термощуп
Опция
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Полуавтоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.