Пароконвектомат LAINOX Alphatech Icon ICET101E+ICLD – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха. Используется в ресторанах, кафе, столовых и кондитерских цехах. Преимущества: равномерное пропекание, сохранение сочности продуктов, энергоэффективность.
Электромеханическая, с возможностью сохранения до 50 программ.
Полуавтоматическая система очистки с ручным душем в комплекте.
Комбинированные режимы: конвекция, пар, комбинированный нагрев.
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Alphatech Icon ICET101E+ICLD с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 777×729×1152 мм
- Мощность: 14,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Количество уровней: 10 (расстояние между ними – 70 мм)
- Размер противня: 600×400 мм (GN 1/1)
- Температурный диапазон: 30–260°C
- Тип парообразования: инжекторный
- Скорость вентилятора: 2 ступени
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Вес: 104 кг (117 кг в упаковке)
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки
- Регенерация готовых блюд
- Поддержание температуры подачи
Панель управления
Электромеханическая, с возможностью сохранения до 50 программ.
Автоматическая мойка
Полуавтоматическая система очистки с ручным душем в комплекте.
Функции
- Предварительный разогрев
- Регулировка скорости вентилятора
- Подключение к водопроводу
Режим приготовления
Комбинированные режимы: конвекция, пар, комбинированный нагрев.
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Петли двери слева
- Установка на подставку
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Alphatech Icon ICET101E+ICLD с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
117
Вес, кг
104
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
777х729х1152
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...260
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
2
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
870
Ширина, мм
729
Высота в упаковке (мм)
1360
Высота, мм
1152
Габариты в упаковке, мм
900х870х1360
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
777
Длина в упаковке, мм
900
Количество программ
50+
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
14.5
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400
Расстояние между уровнями (мм)
70
Ручной душ
есть
Страна
Италия
Термощуп
Опция
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Полуавтоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.