Пароконвектомат LAINOX Naboo 5.0 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 852×797×1055 мм


• Вес: 130 кг


• Мощность: 18.7 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Количество уровней: 10 (расстояние между ними – 70 мм)


• Размер противня: 600×400 мм (GN 1/1)


• Тип парообразования: бойлерный


• Диапазон температур: 30–320°C


• Скорость вентилятора: 6 ступеней


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Подключение к водопроводу: да


• Термощуп: опционально

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Регенерация и разогрев блюд


• Приготовление на пару с сохранением витаминов


• Использование в режиме барбекю (благодаря комплектующему NSGB)

Панель управления

• Цветной сенсорный ЖК-дисплей 10"


• Возможность сохранения программ (50+)


• Управление через Wi-Fi

Автоматическая мойка

• Встроенная система автоматической мойки


• В комплекте картридж с жидким моющим средством


• Ручной душ для дополнительной очистки

Функции

• Предварительный разогрев до 320°C


• Режим ночной готовки


• Smart Diagnostic System для контроля работы


• Multilevel Plus для равномерного приготовления

Режим приготовления

• Конвекция


• Пар


• Комбинированные режимы

Конструктивные особенности

• Направляющие для гастроемкостей


• Дверной упор (петли слева)


• В комплекте переходник BPK для подключения вытяжки


• Приспособление NSGB для приготовления барбекю

Характеристики