ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB+NPSB/ПРАВ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB+NPSB/ПРАВ – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств. Пароконвектомат сочетает функции конвекционной печи и парогенератора, обеспечивая равномерное приготовление блюд с сохранением сочности и полезных свойств продуктов.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 797×852×1055 мм


• Мощность: 18.7 кВт


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: сенсорный (цветной ЖК-дисплей 10")


• Количество уровней: 11


• Расстояние между уровнями: 71 мм


• Тип установки: настольный


• Способ образования пара: бойлер


• Температурный щуп: в комплекте


• Автоматическая мойка: в комплекте (1 картридж с моющим средством)


• Душирующее устройство: ручной душ


• Дополнительные аксессуары: переходник BPK для вытяжки, приспособление NSGB (smokegrill) для барбекю


• Расположение дверных петель: справа (невозможно перевесить)


• Вес: 141 кг (166 кг в упаковке)

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Режимы варки, тушения, запекания, гриля


• Поддержание температуры готовых блюд


• Копчение и барбекю (с использованием smokegrill)

Панель управления

• Цветной сенсорный экран 10"


• Smart Diagnostic System для контроля работы


• Предустановленные программы приготовления


• Функция Multilevel Plus для равномерного нагрева

Автоматическая мойка

• Встроенная система очистки


• В комплекте картридж с моющим средством

Функции

• Предварительный прогрев до 320°C


• Режимы конвекции, пара, комбинированные


• Точный контроль температуры и влажности

Режим приготовления

• Конвекция


• Пар


• Комбинированный (пар + конвекция)


• Барбекю (с аксессуаром NSGB)

Конструктивные особенности

• Прочная стальная конструкция


• Эргономичная дверь с правыми петлями


• Встроенный бойлер для генерации пара


• Система дымоудаления (с переходником BPK)

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB+NPSB/ПРАВ с доставкой по всей России!