ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+OB202E+BPK

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+OB202E+BPK – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и точность приготовления блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, гостиниц и пищевых производств. Преимущества: многофункциональность, энергоэффективность, удобство управления и автоматизация процессов.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 932×1102×1812 мм


• Мощность: 73,2 кВт


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: сенсорный (цветной ЖК-дисплей 10")


• Количество уровней: 20


• Расстояние между уровнями: 63 мм


• Совместимость с противнями: GN2/1, GN1/1


• Способ образования пара: бойлер


• Температурный щуп: в комплекте


• Душирующее устройство: в комплекте


• Автоматическая мойка: в комплекте


• Вкатная тележка: в комплекте (20×GN2/1 или 40×GN1/1)


• Максимальная температура: 320°C (с предварительным прогревом)


• Дополнительные системы:
  
  
  • Autoclima – автоматическая регулировка климата
  
  
  • Ecospeed – энергосберегающий режим
  
  
  • Ecovapor – оптимизация пара
  
  
  • Multilevel Plus – равномерное распределение тепла
  
  
  • Smart Diagnostic System – самодиагностика неисправностей
  
  
  
  


• Подключение: USB и Wi-Fi


• Вес: 340 кг

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и регенерация блюд


• Копчение и томление продуктов


• Приготовление на пару

Панель управления

Цветной сенсорный экран 10" с интуитивным интерфейсом, предустановленными программами и возможностью настройки пользовательских режимов.

Функции

• Автоматическая мойка


• Ручной душ


• Предварительный прогрев до 320°C


• Режимы: пар, конвекция, комбинированный

Режим приготовления

• Пар – для диетических и нежных блюд


• Конвекция – равномерное запекание


• Комбинированный – сочетание пара и горячего воздуха

Конструктивные особенности

• Напольная установка


• Бойлерная система пара


• Тележка для лотков в комплекте


• Возможность подключения к Wi-Fi

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+OB202E+BPK с доставкой по всей России!

Характеристики