ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT COEN061R+BPK+KFIC061

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT COEN061R+BPK+KFIC061 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и пекарен. Идеально подходит для приготовления блюд с сохранением сочности и аромата благодаря комбинированному воздействию пара и горячего воздуха. Компактные габариты и удобное управление делают его отличным выбором для небольших кухонь.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 850×600×1310 мм


• Мощность: 8 кВт


• Напряжение: 380 В


• Количество уровней: 6 (расстояние между ними – 60 мм)


• Совместимость с противнями: GN 1/1


• Тип управления: сенсорный


• Способ образования пара: инжекторный


• Температурный щуп: в комплекте


• Автоматическая мойка: предусмотрена


• Вес: 153 кг

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и регенерация блюд


• Тушение и томление продуктов

Панель управления

Сенсорный дисплей с интуитивным интерфейсом для точной настройки температуры и времени приготовления.

Автоматическая мойка

Встроенная система очистки паром и водой, упрощающая уход за оборудованием.

Функции

• Комбинированный режим (пар + конвекция)


• Режим конвекции


• Режим пара


• Регенерация блюд

Режим приготовления

• Возможность программирования до 100 рецептов


• Точный контроль температуры (от +30°C до +250°C)

Конструктивные особенности

• Дверь с левым открыванием (без возможности перевешивания)


• В комплекте приспособление для подключения вытяжки


• Комплект для встраиваемой выдвижной печи

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT COEN061R+BPK+KFIC061 с доставкой по всей России!

Характеристики