ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется быстрое и качественное приготовление пищи с сохранением сочности и аромата.

Основные характеристики

• Габариты: 875×650×705 мм


• Мощность: 8,25 кВт


• Напряжение: 380 В


• Объем камеры: 6 уровней GN 1/1


• Тип нагрева: инжекторный


• Расположение двери: петли справа


• Дополнительно: устройство для копчения AFFE в комплекте


• Вес: 88 кг (101 кг в упаковке)


• Страна производства: Италия

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки


• Разогрев и регенерация готовых блюд


• Копчение продуктов с помощью AFFE

Панель управления

Интуитивно понятная, с цифровым дисплеем и точными настройками температуры и влажности.

Автоматическая мойка

Отсутствует, но предусмотрена система легкой очистки.

Функции

• Пар, конвекция, комбинированные режимы


• Точный контроль температуры и влажности


• Возможность копчения продуктов

Режим приготовления

• Пар (щадящее приготовление)


• Конвекция (равномерное запекание)


• Комбинированный (пар + конвекция)

Конструктивные особенности

• Прочная нержавеющая сталь


• Эргономичная дверь с правыми петлями


• Встроенное устройство для копчения AFFE

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE с доставкой по всей России!