ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B+OB161E+DSP2/ПРАВ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B+OB161E+DSP2/ПРАВ – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и точность приготовления блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых, гостиницах и других заведениях, где требуется быстрое и качественное приготовление пищи. Преимущества: энергоэффективность, многофункциональность, удобство управления и надежность.

Основные характеристики

• Габариты: 852×795×1840 мм


• Напряжение: 380 В


• Мощность: 30,2 кВт


• Вес нетто: 258 кг


• Вес брутто: 293 кг


• Вместимость: 6+10 GN 1/1 (возможна установка 6+10×EN 1/1)


• Автоматическая мойка


• Ручной душ


• Предварительный прогрев до 300°C


• В комплекте: 1 картридж с жидким моющим средством


• Парогенератор (бойлер) для нижней и верхней печей


• Двери с правыми петлями


• DSP2 (защита дисплея)

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и регенерация блюд


• Тушение и томление продуктов


• Приготовление на пару

Панель управления

Современный дисплей с интуитивным интерфейсом, обеспечивающий точные настройки режимов приготовления.

Автоматическая мойка

Встроенная система автоматической очистки с функцией ручного душа, упрощающая уход за оборудованием.

Функции

• Нагрев, пар, конвекция, комбинированные режимы


• Таймер и программирование


• Контроль температуры и влажности

Режим приготовления

• Стандартный


• Интенсивный (Boosted)


• Медленное приготовление

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Эргономичные ручки и дверцы


• Встроенная система безопасности

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B+OB161E+DSP2/ПРАВ с доставкой по всей России!