Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact CBES061R – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и столовых. Он обеспечивает равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха, сохраняя сочность и вкус продуктов. Подходит для жарки, запекания, тушения и разогрева.
Электромеханическая, интуитивно понятная, с возможностью сохранения программ.
Доступна как опция, упрощает уход за оборудованием.
Заказывайте пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact CBES061R с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 875×650×705 мм
- Вес: 89 кг
- Количество уровней: 6 (расстояние между ними – 60 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Мощность: 8,3 кВт
- Напряжение: 380 В
- Диапазон температур: 30–300°C
- Тип парообразования: бойлерный
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Подключение к водопроводу: да
- Скорость вентилятора: 2 ступени
- Количество программ: 50+ (с возможностью сохранения)
- Функция предварительного разогрева: да
- Термощуп: опция
- Ручной душ: опция
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей
- Выпечка хлеба и десертов
- Разогрев и регенерация блюд
- Тушение и томление продуктов
Панель управления
Электромеханическая, интуитивно понятная, с возможностью сохранения программ.
Автоматическая мойка
Доступна как опция, упрощает уход за оборудованием.
Функции
- Комбинированные режимы (пар + конвекция)
- Предварительный разогрев
- Настройка и сохранение программ
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Дверной упор (петли слева)
- Установка на подставке
Заказывайте пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact CBES061R с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
100
Вес, кг
89
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
875х650х705
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...300
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
2
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
900
Ширина, мм
650
Высота в упаковке (мм)
910
Высота, мм
705
Габариты в упаковке, мм
800х900х910
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
875
Длина в упаковке, мм
800
Количество программ
50+
Количество уровней
6
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность (Вт)
8.3
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
60
Ручной душ
опция
Страна
Италия
Термощуп
Опция
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка опция
Тип парообразования
Бойлерный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.