Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact COES061R+ICLD – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Он сочетает функции конвекции и паровой обработки, обеспечивая равномерное приготовление блюд с сохранением сочности и вкуса. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и пекарен.
Электромеханическая с интуитивным интерфейсом, возможностью сохранения программ.
Доступна как опция, упрощает уход за оборудованием.
Заказывайте LAINOX Sapiens Compact COES061R+ICLD с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты: 510×800×880 мм (Д×Ш×В)
- Вес: 85 кг
- Количество уровней: 6 (расстояние между ними – 60 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
- Тип парообразования: Инжекторный
- Диапазон температур: 30–300°C
- Мощность: 7,8 кВт (380 В)
- Скорость вентилятора: 2 режима
- Подключение к водопроводу: Да
- Ручной душ: Есть
- Термощуп: Опционально
- Автоматическая мойка: Опция
- Панель управления: Электромеханическая
- Количество программ: 50+ с возможностью сохранения
- Wi-Fi: Встроенный
- Функция предварительного разогрева: Да
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей
- Выпечка хлеба и десертов
- Регенерация готовых блюд
- Тушение и томление
Панель управления
Электромеханическая с интуитивным интерфейсом, возможностью сохранения программ.
Автоматическая мойка
Доступна как опция, упрощает уход за оборудованием.
Функции
- Конвекция
- Пар
- Комбинированные режимы
Режим приготовления
- Стандартный
- Предварительный разогрев
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Дверной упор (петли слева)
- Установка на подставке
Заказывайте LAINOX Sapiens Compact COES061R+ICLD с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
98
Вес, кг
85
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Есть
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
510x800x880
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...300
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
2
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
930
Ширина, мм
800
Высота в упаковке (мм)
1100
Высота, мм
880
Габариты в упаковке, мм
570х930х1100
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
510
Длина в упаковке, мм
570
Количество программ
50+
Количество уровней
6
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность (Вт)
7.8
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
60
Ручной душ
есть
Страна
Италия
Термощуп
Опция
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка опция
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.