Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact COES061R+ILCS1+KSC004O – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и кондитерских цехов. Благодаря компактным размерам и многофункциональности позволяет экономить пространство без потери производительности.
Электромеханическая, интуитивно понятная, с возможностью сохранения программ.
Обеспечивает быструю и эффективную очистку внутренней камеры, упрощая обслуживание.
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact COES061R+ILCS1+KSC004O с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 510×800×880 мм
- Мощность: 7,8 кВт
- Напряжение: 380 В
- Количество уровней: 6 (расстояние между ними – 60 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Тип парообразования: инжекторный
- Диапазон температур: 30–300 °C
- Скорость вентилятора: 2 скорости
- Термощуп: многоточечный (игла диаметром 3 мм)
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Подключение к водопроводу: да
- Автоматическая мойка: есть
- Ручной душ: опционально
- Панель управления: электромеханическая
- Количество программ: 50+ с возможностью сохранения
- Функция предварительного разогрева: да
- Вес: 85 кг (100 кг в упаковке)
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Регенерация и разогрев готовых блюд
- Точное поддержание температуры при sous-vide (low-temp cooking не поддерживается)
Панель управления
Электромеханическая, интуитивно понятная, с возможностью сохранения программ.
Автоматическая мойка
Обеспечивает быструю и эффективную очистку внутренней камеры, упрощая обслуживание.
Функции
- Предварительный разогрев
- Точный контроль температуры
- Многоточечный термощуп
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированные режимы
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Дверной упор с петлями слева
- Компактные размеры для удобства размещения
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact COES061R+ILCS1+KSC004O с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
100
Вес, кг
85
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
510х800х880
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...300
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
2
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
930
Ширина, мм
800
Высота в упаковке (мм)
1020
Высота, мм
880
Габариты в упаковке, мм
570х930х1020
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
510
Длина в упаковке, мм
570
Количество программ
50+
Количество уровней
6
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность (Вт)
7.8
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
60
Ручной душ
опция
Страна
Италия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.