ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+KSC004O/ПРАВ – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд за счет комбинированного воздействия пара и конвекции. Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и кондитерских цехов.
Электронная система с интуитивным интерфейсом для точной настройки температуры, влажности и времени приготовления.
Заказывайте LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+KSC004O/ПРАВ с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Ш×Г×В): 800×510×880 мм
- Вес: 85 кг (99,5 кг в упаковке)
- Мощность: 7,75 кВт
- Напряжение: 380 В
- Тип управления: электронный
- Количество уровней: 6 (расстояние между ними – 60 мм)
- Совместимость с противнями: GN 1/1
- Способ образования пара: инжекторный
- Температурный щуп: многоточечный (игла 3 мм)
- Автоматическая мойка: в комплекте
- Расположение дверных петель: справа (не перевешивается)
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки и десертов
- Разогрев и регенерация готовых блюд
- Приготовление на пару с сохранением полезных свойств продуктов
Панель управления
Электронная система с интуитивным интерфейсом для точной настройки температуры, влажности и времени приготовления.
Функции
- Комбинированные режимы (пар, конвекция, пароконвекция)
- Программируемые рецепты
- Контроль температуры щупом
Режим приготовления
- На пару
- Конвекция
- Комбинированный (пар + конвекция)
Конструктивные особенности
- Компактный настольный монтаж
- Прочная нержавеющая сталь
- Дверь с правым расположением петель
Заказывайте LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+KSC004O/ПРАВ с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
99.5
Вес, кг
85
Ширина в упаковке, мм
930
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Высота (мм)
880
Высота в упаковке (мм)
1020
Гарантия
365
Длина (мм)
510
Длина в упаковке, мм
570
Душирующее устройство
Опция
Количество уровней
6
Мощность (Вт)
7.75
Напряжение
380
Расположение дверных петель
Справа
Расстояние между уровнями (мм)
60
Совместимость с противнями
Gn1/1
Способ образования пара
Инжектор
Страна
Италия
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Ширина (мм)
800
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.