Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact COES101R+ILCS1+ICLD+KSCOO40+NPS – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется стабильное качество и производительность. Основные преимущества: инжекторная система парообразования, автоматическая мойка, удобная панель управления и возможность сохранения программ.
Электромеханическая, интуитивно понятная, с возможностью сохранения до 50 программ.
Встроенная система LCS обеспечивает быструю и эффективную очистку внутренней камеры.
Комбинированный (пар + конвекция), пар, конвекция.
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact COES101R+ILCS1+ICLD+KSCOO40+NPS с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 510×800×1120 мм
- Мощность: 15,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Количество уровней: 10 (расстояние между ними – 60 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Диапазон температур: 30–300°C
- Скорость вентилятора: 2 ступени
- Термощуп: есть (3 мм)
- Тип мойки: автоматическая
- Ручной душ: в комплекте
- Панель управления: электромеханическая
- Подключение к водопроводу: да
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Дверные петли: справа
- Функция предварительного разогрева: да
- Количество программ: 50+ с возможностью сохранения
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки
- Регенерация готовых блюд
- Точное поддержание температуры при sous-vide (при наличии дополнительных настроек)
Панель управления
Электромеханическая, интуитивно понятная, с возможностью сохранения до 50 программ.
Автоматическая мойка
Встроенная система LCS обеспечивает быструю и эффективную очистку внутренней камеры.
Функции
- Предварительный разогрев
- Точный контроль температуры
- Возможность программирования режимов
Режим приготовления
Комбинированный (пар + конвекция), пар, конвекция.
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Усиленная изоляция
- Дверь с уплотнителем
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact COES101R+ILCS1+ICLD+KSCOO40+NPS с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
105
Вес, кг
91
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
510х800х1120
Дверной упор
Петли справа
Диапазон температур
30...300
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
2
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
930
Ширина, мм
800
Высота в упаковке (мм)
1260
Высота, мм
1120
Габариты в упаковке, мм
570х930х1260
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
510
Длина в упаковке, мм
570
Количество программ
50+
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
15.5
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
60
Ручной душ
есть
Страна
Италия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.