Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact CVES061R – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и столовых. Он обеспечивает равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха. Подходит для жарки, запекания, тушения, варки на пару и разогрева.
Электромеханическая, интуитивно понятная, с возможностью сохранения программ.
Доступна как опция, упрощает уход за оборудованием.
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact CVES061R с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 875×650×705 мм
- Вес: 80 кг
- Количество уровней: 6 (расстояние между ними – 60 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Мощность: 8,3 кВт
- Напряжение: 380 В
- Диапазон температур: 30–300 °C
- Тип парообразования: инжекторный
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Подключение к водопроводу: да
- Скорость вентилятора: 2 ступени
- Количество программ: 50+ с возможностью сохранения
- Функция предварительного разогрева: да
- Термощуп: опционально
- Ручной душ: опционально
- Тип мойки: автоматическая (опция)
- Панель управления: электромеханическая
- Оснащение: направляющие для противней
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки
- Разогрев и регенерация блюд
- Приготовление на пару
Панель управления
Электромеханическая, интуитивно понятная, с возможностью сохранения программ.
Автоматическая мойка
Доступна как опция, упрощает уход за оборудованием.
Функции
- Комбинированные режимы (пар + конвекция)
- Предварительный разогрев
- Настройка температуры и времени
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный
Конструктивные особенности
- Прочный корпус из нержавеющей стали
- 6 уровней для гастроемкостей GN 1/1
- Инжекторная система парообразования
- Возможность подключения к водопроводу
Заказывайте Пароконвектомат LAINOX Sapiens Compact CVES061R с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
95
Вес, кг
80
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
875х650х705
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...300
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
2
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
900
Ширина, мм
650
Высота в упаковке (мм)
900
Высота, мм
705
Габариты в упаковке, мм
820х900х900
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
875
Длина в упаковке, мм
820
Количество программ
50+
Количество уровней
6
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность (Вт)
8.3
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
60
Ручной душ
опция
Страна
Италия
Термощуп
Опция
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка опция
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.