ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ПП2 110000007069

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ПП2 110000007069 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях, где требуется быстрое и качественное приготовление пищи. Преимущества: точный контроль температуры, равномерное распределение пара и воздуха, возможность одновременного приготовления разных блюд без смешивания запахов.

Основные характеристики

• Ширина: 840 мм


• Длина: 800 мм


• Высота: 775 мм


• Вес: 120 кг


• Мощность: 9.5 кВт


• Напряжение: 400 В


• Тип подключения: Электричество


• Тип управления: Сенсорный


• Количество уровней: 6


• Расстояние между уровнями: 70 мм


• Совместимость с противнями: GN 1/1


• Способ образования пара: Бойлер


• Температурный щуп: 3-канальный (в комплекте)


• Автоматическая мойка: Да


• Душирующее устройство: В комплекте


• USB-порт: Есть


• Память программ: 120 установленных + 360 дополнительных


• Открывание двери: Правая сторона


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и регенерация готовых блюд


• Тушение и томление продуктов


• Приготовление на пару

Панель управления

Сенсорный ЖК-экран с интуитивным интерфейсом, USB-порт для загрузки рецептов.

Автоматическая мойка

Встроенная система автоматической очистки, упрощающая обслуживание.

Функции

• Режимы: пар, конвекция, комбинированный


• Таймер с отложенным стартом


• Программируемые рецепты

Режим приготовления

• Пар


• Конвекция


• Комбинированный (пар + конвекция)

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали


• 6 уровней для противней GN 1/1


• Правостороннее открывание двери


• Встроенный бойлер для генерации пара

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ПП2 110000007069 с доставкой по всей России!