ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ВП2 11000011195

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ВП2 11000011195 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую эффективность приготовления блюд за счет комбинированного воздействия пара и конвекции.

Основные характеристики

• Тип подключения: Электричество


• Напряжение: 400 В


• Мощность: 9,5 кВт


• Габариты (Ш×Г×В): 840×800×805 мм


• Вес: 115 кг


• Тип управления: Сенсорный (ЖК-экран)


• Количество уровней: 6


• Расстояние между уровнями: 70 мм


• Совместимость с противнями: GN 1/1


• Способ образования пара: Инжекторный


• Температурный щуп: 3-канальный (в комплекте)


• Автоматическая мойка: Да


• Душирующее устройство: В комплекте


• USB-порт: Для сохранения программ


• Память программ: 120 предустановленных + 360 пользовательских


• Тип установки: Настольный


• Открывание двери: Правостороннее

Области применения

• Рестораны и кафе


• Столовые и предприятия общепита


• Кондитерские и пекарни


• Гостиницы и кейтеринг

Панель управления

Сенсорный ЖК-экран с интуитивным интерфейсом, возможностью сохранения и загрузки программ через USB.

Автоматическая мойка

Встроенная система автоматической очистки, упрощающая обслуживание оборудования.

Функции

• Приготовление на пару


• Конвекция


• Комбинированные режимы (пар + конвекция)


• Регенерация блюд


• Размораживание

Режимы приготовления

• Стандартные программы для мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Возможность создания пользовательских рецептов

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали


• Правостороннее открывание двери


• Инжекторная система пара


• Встроенный температурный щуп для контроля готовности блюд

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ВП2 11000011195 с доставкой по всей России!