ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-2/3П-01 11000018858

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-2/3П-01 11000018858 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и других заведениях, где требуется быстрое и качественное приготовление пищи. Преимущества: точный контроль температуры и влажности, равномерное пропекание, экономия времени и энергии.

Основные характеристики

• Ширина: 710 мм


• Длина: 550 мм


• Высота: 835 мм


• Вес: 80 кг


• Мощность: 5,2 кВт


• Напряжение: 400 В


• Тип подключения: Электричество


• Тип управления: Электронный


• Количество уровней: 6


• Расстояние между уровнями: 65 мм


• Совместимость с противнями: GN 2/3


• Способ образования пара: Бойлер


• Расположение дверных петель: Справа


• Вкатная тележка: Не предусмотрена

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки и десертов.


• Разогрев и регенерация готовых блюд.


• Приготовление на пару с сохранением полезных свойств продуктов.

Панель управления

Электронная, с памятью на 110 программ приготовления, регулировкой влажности и температурным щупом в комплекте.

Автоматическая мойка

Встроенная функция автоматической мойки упрощает обслуживание оборудования.

Функции

• Регулировка влажности.


• Термощуп для контроля температуры внутри продукта.


• Ручной душ в комплекте.

Режим приготовления

• Конвекция.


• Пар.


• Комбинированный режим (пар + конвекция).

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали.


• Черный дизайн.


• Возможность реверса дверных петель.


• Подставки в комплекте нет.

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-2/3П-01 11000018858 с доставкой по всей России!

Характеристики