ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА10-1/1ПМ2 110000019449

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА10-1/1ПМ2 110000019449 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется быстрое и качественное приготовление пищи с сохранением вкуса и питательных свойств.

Основные характеристики

• Тип подключения: Электричество


• Напряжение: 400 В


• Мощность: 12.5 кВт


• Количество уровней: 10


• Совместимость с противнями: GN1/1


• Расстояние между уровнями: 70 мм


• Тип управления: Электронный


• Способ образования пара: Бойлер


• Температурный щуп: В комплекте (3-канальный)


• Душирующее устройство: В комплекте


• Вентилятор: Реверс + 5 скоростей


• Память программ: 110 режимов приготовления


• Регулировка влажности: Да


• Автоматическая мойка: Не предусмотрена


• Вкатная тележка: Не предусмотрена


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Габариты (Ш×Г×В): 840×800×1055 мм


• Вес: 145 кг

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и регенерация готовых блюд


• Тушение, запекание, томление продуктов

Панель управления

Электронная сенсорная панель с интуитивным интерфейсом, возможностью сохранения 110 программ приготовления.

Функции

• Регулировка влажности


• Реверс вентилятора


• 5 скоростей обдува


• Таймер и температурный контроль

Режим приготовления

• Конвекция


• Пар


• Комбинированный режим (пар + конвекция)

Конструктивные особенности

• Дверь с правым открыванием


• Вся конструкция из нержавеющей стали


• Удобная система управления

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА10-1/1ПМ2 110000019449 с доставкой по всей России!