Пароконвектомат Radax типа "Чехов" CC06M0L – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе, столовых и пищеблоков. Он обеспечивает равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха, сохраняя сочность и вкус продуктов.
Механическая, с интуитивным интерфейсом.
Отсутствует.
Заказывайте Пароконвектомат Radax типа "Чехов" CC06M0L с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты: 867×826×932 мм (Д×Ш×В)
- Вес: 98 кг (нетто), 125,5 кг (брутто)
- Мощность: 10,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Температурный режим: от +30°C до +270°C
- Количество уровней: 6
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Тип парообразования: инжекторный
- Управление: механическое
- Программирование: 99 программ
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Тип подключения: электрический
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки
- Разогрев и регенерация готовых блюд
- Тушение, запекание, томление продуктов
Панель управления
Механическая, с интуитивным интерфейсом.
Автоматическая мойка
Отсутствует.
Функции
- Пароувлажнение
- Комбинированные режимы (пар + конвекция)
- Поддержание температуры
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный
Конструктивные особенности
- Дверь открывается на себя
- Вместимость: 6 лотков 600×400 мм (GN 1/1)
- Расстояние между направляющими: 80 мм
Заказывайте Пароконвектомат Radax типа "Чехов" CC06M0L с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
125.5
Вес, кг
98
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
867x826x932
Ширина в упаковке, мм
970
Бренд
Radax
Высота (мм)
932
Высота в упаковке (мм)
1115
Габариты в упаковке, мм
925x970x1070
Гарантия
24
Глубина (мм)
826
Длина (мм)
867
Длина в упаковке, мм
945
Количество уровней
6
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
10.5
Напряжение
380
Напряжение (В)
380
Панель управления
Механическая
Пароувлажнение
Да
Программирование
99 программ
Расстояние между направляющими (мм)
80
Расстояние между уровнями (мм)
80
Страна
РОССИЯ
Температурный режим °C
+30 ... +270
Термощуп
Нет
Тип оборудования
Пароконвектомат
Тип пароконвектомата
инжекционный
Тип парообразования
инжекторный
Тип питания
Электричество
Тип подключения
электрика
Управление
механическое
Ширина (мм)
826
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.