- АртикулTL07DY0L
- ПроизводительRadax
- Вес в упаковке, кг115
- Вес, кг98
- Возможность сохранения программНет
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм867х826х932
- Дверной упорПетли слева
- Напряжение питания, В220/380
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиЕсть
- Скорость вентилятора1
- Все характеристики
0
172171р.
0
172171р.
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DY0L – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе, столовых, гостиниц и супермаркетов. Он обеспечивает высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд, сочетая функции конвекции, пара и комбинированного режима. Благодаря точному контролю температуры и влажности позволяет сохранять сочность и вкус продуктов, а также ускоряет процесс готовки.
Электронная панель с возможностью ручного и автоматического управления. Поддерживает сохранение программ, контроль температуры и влажности.
Полуавтоматическая система очистки, упрощающая уход за оборудованием.
Заказывайте пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DY0L с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 867×826×932 мм
- Вес: 98 кг
- Количество уровней: 7
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Диапазон температур: 0…260 °C
- Тип парообразования: Инжекторный
- Подключение: Электрическое (220/380 В)
- Мощность: 10,5 кВт
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Термощуп: Есть
- Тип мойки: Полуавтоматическая
- Подключение к водопроводу: Да
- Панель управления: Электронная
- Режим ночной готовки: Есть
- Функция предварительного разогрева: Да
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Разогрев и регенерация готовых блюд
- Точное низкотемпературное приготовление (sous-vide)
- Приготовление на пару для диетического питания
Панель управления
Электронная панель с возможностью ручного и автоматического управления. Поддерживает сохранение программ, контроль температуры и влажности.
Автоматическая мойка
Полуавтоматическая система очистки, упрощающая уход за оборудованием.
Функции
- Режим Delta T с термощупом
- Система удаления лишней влаги X DRY
- Автоматическое охлаждение
- Освещение камеры
Режимы приготовления
- Конвекция: 30…270 °C
- Комбинированный режим (пар + конвекция): 30…230 °C
- Пар: 35…130 °C
Конструктивные особенности
- Реверсивные вентиляторы для равномерного приготовления
- Двойное остекление X SAFE для теплоизоляции
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Направляющие для гастроемкостей
Заказывайте пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DY0L с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг115
- Вес, кг98
- Возможность сохранения программНет
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм867х826х932
- Дверной упорПетли слева
- Напряжение питания, В220/380
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиЕсть
- Скорость вентилятора1
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Нет
- Функция предварительного разогреваДа
- Ширина в упаковке, мм970
- Ширина, мм826
- Высота в упаковке (мм)1070
- Высота, мм932
- Габариты в упаковке, мм925x970x1070
- Гарантия12 месяцев
- Длина (мм)867
- Длина в упаковке, мм925
- Количество уровней7
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Мощность (Вт)10.5
- Наличие помпыНет
- Оснащениенаправляющие
- Панель управленияЭлектронная
- ПодключениеЭлектрическое
- Подключение к водопроводуДа
- Расстояние между уровнями (мм)70
- Ручной душнет
- СтранаРоссия
- ТермощупЕсть
- Тип гастроемкостей/противнейGN 1/1
- Тип мойкиПолуавтоматическая мойка
- Тип парообразованияИнжекторный
- УстановкаНа подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
