ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL ICOMBI PRO 20-1/1

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL ICOMBI PRO 20-1/1 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и качество приготовления блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых, гостиницах и других заведениях, где требуется быстрое и равномерное приготовление пищи. Преимущества: интуитивное управление, автоматизация процессов, экономия энергии и времени.

Основные характеристики

• Тип подключения: Электричество


• Тип управления: Сенсорный (Touch)


• Количество уровней: 20


• Напряжение: 380 В


• Способ образования пара: Бойлер


• Сторона открывания двери: Правая


• Габариты (Д×Ш×В): 877×913×1807 мм


• Мощность: 37,2 кВт


• Вес нетто: 263 кг


• Температурный режим: от 30 до 300 °C


• Автоматическая мойка: Да


• Тип пароконвектомата: Бойлерный


• Подключение: К водопроводу

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и регенерация блюд


• Тушение, варка, жарка, запекание


• Использование в ресторанах, отелях, больницах, школах

Панель управления

Цветной 8,5-дюймовый TFT-монитор с сенсорным экраном и интуитивным интерфейсом.

Автоматическая мойка

Система iCareSystem предлагает 9 программ очистки, включая экорежимы и сверхбыструю мойку.

Функции

• Интеллектуальное управление микроклиматом (iDensityControl)


• Динамическое распределение воздушных потоков


• Встроенный Wi-Fi для удалённого управления


• Светодиодная подсветка камеры

Режим приготовления

• Сухой жар


• Пар


• Комбинированные режимы

Конструктивные особенности

• Тройное стекло дверцы с теплоотражающим покрытием


• Встроенный ручной душ для очистки


• Усовершенствованная геометрия рабочей камеры

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL ICOMBI PRO 20-1/1 с доставкой по всей России!

Характеристики