Пароконвектомат TATRA TPI 05 M.VN предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Основные характеристики:
- Количество уровней: 5.
- Размер гастроёмкости/противня: GN 1/1, 600х400 мм.
- Температурный режим: +30...+260 °C.
- Мощность: 7,2 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Габариты: 814х768х635 мм.
- Вес: 68 кг.
Особенности модели:
- Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закруглённые углы камеры облегчают очистку аппарата.
- Двойное жаропрочное стекло дверцы с системой лёгкой очистки выполняет две функции: снижает теплопотери и обеспечивает безопасность персонала, предотвращая ожоги.
- Камера оснащена подсветкой галогеновой лампой, что позволяет наблюдать за процессом приготовления продуктов.
- Два реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.
Характеристики
Вес в упаковке, кг
83
Вес, кг
68
Возможность сохранения программ
Нет
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
814х768х635
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...260
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
1
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Нет
Ширина в упаковке, мм
895
Ширина, мм
768
Высота в упаковке (мм)
790
Высота, мм
635
Габариты в упаковке, мм
865х895х790
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
814
Длина в упаковке, мм
865
Количество программ
до 10
Количество уровней
5
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
7.2
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400
Ручной душ
нет
Страна
Италия
Термощуп
Опция
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Полуавтоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.