Пароконвектомат TATRA TPI 16 M.1V предназначен для профессионального использования в пищеблоках детских садов, школьных столовых и других производственных кухнях. Он обеспечивает равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха, что позволяет сохранять сочность и питательные свойства продуктов.
Механическая (электромеханическая) с возможностью настройки до 10 программ.
Полуавтоматическая система очистки.
Заказывайте Пароконвектомат TATRA TPI 16 M.1V с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты: 1051×938×1900 мм (Д×Ш×В)
- Вес: 310 кг (330 кг в упаковке)
- Количество уровней: 16 (размер противня 600×400 мм)
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Тип парообразования: инжекторный
- Диапазон температур: 30–280°C
- Мощность: 28,5 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Скорость вентилятора: 1
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Подключение к водопроводу: Да
- Тип мойки: полуавтоматическая
- Оснащение: вкатная тележка (в комплекте)
Области применения
- Приготовление первых и вторых блюд
- Выпечка хлебобулочных изделий
- Регенерация готовых блюд
- Тушение и томление продуктов
Панель управления
Механическая (электромеханическая) с возможностью настройки до 10 программ.
Автоматическая мойка
Полуавтоматическая система очистки.
Функции
- Комбинированные режимы (пар + конвекция)
- Поддержание заданной температуры
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный
Конструктивные особенности
- Напольная установка
- Направляющие для противней 600×400 мм
- Дверной упор (петли слева)
Заказывайте Пароконвектомат TATRA TPI 16 M.1V с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
330
Вес, кг
310
Возможность сохранения программ
Нет
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1051x938x1900
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...280
Назначение пароконвектомата
Производственные / Для детского сада / Для школьной столовой
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
1
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Нет
Ширина в упаковке, мм
1190
Ширина, мм
938
Высота в упаковке (мм)
2050
Высота, мм
1900
Габариты в упаковке, мм
1100x1190x2050
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
1051
Длина в упаковке, мм
1100
Количество программ
до 10
Количество уровней
16
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
28.5
Наличие помпы
Нет
Оснащение
под вкатную тележку
Панель управления
механическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400
Расстояние между уровнями (мм)
80
Ручной душ
нет
Страна
Италия
Термощуп
Нет
Тип мойки
Полуавтоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.