Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и точность приготовления блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется стабильное качество и скорость обработки продуктов.
Сенсорная панель ONE с интуитивным интерфейсом, возможностью сохранения программ и удаленного управления через Wi-Fi.
Нет
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 860×957×1163 мм
- Количество уровней: 10
- Размер противня: 600×400 мм
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Мощность: 14,9 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Диапазон температур: 30–260 °C
- Скорость вентилятора: 4 ступени
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
- Подключение к водопроводу: Да
- Панель управления: Сенсорная (ONE)
- Количество программ: 50+
- Возможность сохранения программ: Да
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking): Да
- Функция предварительного разогрева: Да
- Встроенный Wi-Fi: Есть
- Дверной упор: Петли справа
- Вес: 136 кг
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Регенерация готовых блюд
- Разморозка продуктов
- Sous-vide (низкотемпературное приготовление)
Панель управления
Сенсорная панель ONE с интуитивным интерфейсом, возможностью сохранения программ и удаленного управления через Wi-Fi.
Автоматическая мойка
Нет
Функции
- Режим конвекции
- Пар
- Комбинированные режимы
- Low-temp cooking
- Предварительный разогрев
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный (пар + конвекция)
Конструктивные особенности
- Направляющие для противней
- Установка на подставке
- Открытие двери слева направо
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
155
Вес, кг
136
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Есть
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
860х957х1163
Дверной упор
Петли справа
Диапазон температур
30...260
Количество противней в комплекте
Нет
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
4
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Да
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
1110
Ширина, мм
957
Высота в упаковке (мм)
1340
Высота, мм
1163
Габариты в упаковке, мм
960x1110x1340
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
860
Длина в упаковке, мм
960
Количество программ
50+
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность (Вт)
14.9
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Сенсорная
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400
Расстояние между уровнями (мм)
80
Страна
Италия
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.