Пароконвектомат UNOX XEDA-1011-EXRS – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых и кондитерских цехах.
Сенсорная, с возможностью сохранения 50+ программ.
Есть, с функцией ручного душа.
Заказывайте UNOX XEDA-1011-EXRS с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты: 750×841×1069 мм
- Мощность: 19,6 кВт
- Напряжение: 380 В
- Количество уровней: 10 (расстояние между ними – 67 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Диапазон температур: 30…300°C
- Скорость вентилятора: 7 ступеней
- Термощуп: есть
- Ручной душ: есть
- Тип парообразования: инжекторный
- Вес: 132 кг
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Регенерация и разогрев блюд
- Приготовление на пару
Панель управления
Сенсорная, с возможностью сохранения 50+ программ.
Автоматическая мойка
Есть, с функцией ручного душа.
Функции
- Предварительный разогрев
- Встроенный Wi-Fi для удаленного управления
- Digital.ID – интеллектуальная система управления
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированные режимы
Конструктивные особенности
- Корпус из нержавеющей стали
- Направляющие для гастроемкостей
- Подключение к водопроводу
Заказывайте UNOX XEDA-1011-EXRS с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
150
Вес, кг
132
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Есть
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
750x841x1069
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...300
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
7
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
950
Ширина, мм
841
Высота в упаковке (мм)
1300
Высота, мм
1069
Габариты в упаковке, мм
920х950х1300
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
750
Длина в упаковке, мм
920
Количество программ
50+
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
19.6
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Сенсорная
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
67
Ручной душ
есть
Страна
Италия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.