ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1LM-LP ЛЕВАЯ ДВЕРЬ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1LM-LP ЛЕВАЯ ДВЕРЬ – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и точность приготовления блюд. Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и кондитерских цехов.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 783 × 750 × 675 мм


• Вес: 65 кг


• Мощность: 7 кВт


• Напряжение: 380 В


• Тип подключения: Электричество


• Количество уровней: 3


• Расстояние между уровнями: 67 мм


• Совместимость с противнями: GN 1/1


• Тип управления: Сенсорный (ONE)


• Способ образования пара: Инжекторный


• Температурный щуп: В комплекте


• Автоматическая мойка: Да


• Расположение дверных петель: Справа (открытие слева направо)


• Душирующее устройство: Опционально


• Вкатная тележка: Не предусмотрена


• Возможность перевешивания двери: Нет

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки


• Регенерация готовых блюд


• Размораживание продуктов


• Приготовление на пару

Панель управления

Сенсорная панель ONE с интуитивным интерфейсом для удобного выбора режимов.

Автоматическая мойка

Встроенная система автоматической очистки упрощает обслуживание.

Функции

• Режим пара, конвекции и комбинированный


• Точный контроль температуры


• Программируемые рецепты

Режим приготовления

• Пар


• Конвекция


• Комбинированный (пар + конвекция)

Конструктивные особенности

• Компактные размеры и настольная установка


• Усиленная теплоизоляция


• Эргономичная дверь с левосторонним открытием

Заказывайте UNOX XEVC-0511-E1LM-LP с доставкой по всей России!