353749
- ПроизводительUnox
- Вес в упаковке, кг80
- Вес, кг66
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiЕсть
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм750х773х675
- Дверной упорПетли слева
- Длина, мм750
- Мощность, кВт7
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Все характеристики
0
385533р.
0
385533р.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP EU – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и кондитерских цехов.
Сенсорная, с возможностью сохранения до 50+ программ.
Поддерживает функцию автоматической очистки.
Комбинированный (пар + конвекция), пар, конвекция.
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP EU с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 750×773×675 мм
- Вес: 66 кг
- Мощность: 7 кВт
- Напряжение: 380 В
- Количество уровней: 5 (GN 1/1)
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Диапазон температур: 30–260°C
- Тип парообразования: Инжекторный
- Скорость вентилятора: 4 ступени
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
- Подключение к водопроводу: Да
- Термощуп: Опционально
- Ручной душ: Опционально
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Регенерация и разогрев готовых блюд
- Низкотемпературное приготовление (sous-vide)
Панель управления
Сенсорная, с возможностью сохранения до 50+ программ.
Автоматическая мойка
Поддерживает функцию автоматической очистки.
Функции
- Предварительный разогрев
- Медленное приготовление (low-temp cooking)
- Встроенный Wi-Fi для удаленного управления
Режим приготовления
Комбинированный (пар + конвекция), пар, конвекция.
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Дверной упор с петлями слева
- Установка на подставке
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP EU с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг80
- Вес, кг66
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiЕсть
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм750х773х675
- Дверной упорПетли слева
- Длина, мм750
- Мощность, кВт7
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора4
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Да
- Функция предварительного разогреваДа
- Ширина в упаковке, мм860
- Ширина, мм773
- Высота в упаковке, мм870
- Высота, мм675
- Габариты в упаковке, мм950x860x870
- Диапазон установки температуры, °C30...260
- Длина в упаковке, мм950
- Количество программ50+
- Количество уровней5
- Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304
- Наличие помпыНет
- Напряжение, В380
- Оснащениенаправляющие
- Подключение к водопроводуДа
- Расстояние между уровнями (мм)67
- Ручной душопция
- Способ установкиНа подставке
- Срок гарантии12 месяцев
- СтранаИталия
- ТермощупОпция
- Тип гастроемкостей/противнейGN 1/1
- Тип мойкиАвтоматическая мойка
- Тип парообразованияИнжекторный
- Тип подключенияЭлектрический
- Тип управленияСенсорный
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
356486
371068
372083
372087
379327
