353554
- ПроизводительUnox
- Вес в упаковке, кг85
- Вес, кг70
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiЕсть
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм750х773х675
- Напряжение питания, В380
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора4
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Да
- Все характеристики
0
540234р.
0
540234р.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPLM EU – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых и кондитерских цехах. Позволяет готовить, разогревать и размораживать продукты с сохранением вкуса и питательных веществ.
Сенсорная панель PLUS с возможностью сохранения до 50+ программ.
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPLM EU с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 750×773×675 мм
- Вес: 70 кг
- Мощность: 9,3 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Количество уровней: 5 (расстояние между ними – 67 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Диапазон температур: 30…260 °C
- Тип парообразования: Инжекторный
- Скорость вентилятора: 4 ступени
- Термощуп: Есть
- Подключение к водопроводу: Да
- Автоматическая мойка: Да
- Ручной душ: Опционально
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Регенерация готовых блюд
- Размораживание продуктов
- Низкотемпературное приготовление (sous-vide)
Панель управления
Сенсорная панель PLUS с возможностью сохранения до 50+ программ.
Функции
- Предварительный разогрев
- Медленное приготовление (low-temp cooking)
- Встроенный Wi-Fi для удаленного управления
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный режим (пар + конвекция)
Конструктивные особенности
- Открытие двери слева направо
- Установка на подставке
- Возможность подключения к водопроводу
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPLM EU с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг85
- Вес, кг70
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiЕсть
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм750х773х675
- Напряжение питания, В380
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора4
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Да
- Функция предварительного разогреваДа
- Ширина в упаковке, мм860
- Ширина, мм773
- Высота в упаковке (мм)870
- Высота, мм675
- Габариты в упаковке, мм950x860x870
- Гарантия12 месяцев
- Длина (мм)750
- Длина в упаковке, мм950
- Количество программ50+
- Количество уровней5
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Мощность (Вт)9.3
- Наличие помпыНет
- Панель управленияСенсорная
- ПодключениеЭлектрическое
- Подключение к водопроводуДа
- Расстояние между уровнями (мм)67
- Ручной душопция
- СтранаИталия
- ТермощупЕсть
- Тип гастроемкостей/противнейGN 1/1
- Тип мойкиАвтоматическая мойка
- Тип парообразованияИнжекторный
- УстановкаНа подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
372083
378599
382921
391810
396751
