378190
- ПроизводительUnox
- Вес в упаковке, кг97
- Вес, кг82
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм750х773х843
- Дверной упорПетли справа
- Длина, мм750
- Мощность, кВт9.9
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Все характеристики
0
534170р.
0
534170р.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1LM EU – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых и кондитерских цехах. Позволяет готовить, разогревать и размораживать продукты с сохранением вкуса и питательных веществ.
Сенсорная панель ONE с возможностью сохранения до 50+ программ.
Оборудован функцией автоматической мойки, что упрощает обслуживание.
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1LM EU с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (ДхШхВ): 750×773×843 мм
- Вес: 82 кг
- Количество уровней: 7 (расстояние между ними – 67 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Мощность: 9,9 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Диапазон температур: 30…260 °C
- Тип парообразования: Инжекторный
- Скорость вентилятора: 4 уровня
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Подключение к водопроводу: Да
- Термощуп: Опционально
- Ручной душ: Опционально
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Регенерация готовых блюд
- Размораживание продуктов
- Низкотемпературное приготовление (sous-vide)
Панель управления
Сенсорная панель ONE с возможностью сохранения до 50+ программ.
Автоматическая мойка
Оборудован функцией автоматической мойки, что упрощает обслуживание.
Функции
- Предварительный разогрев
- Медленное приготовление (low-temp cooking)
- Точный контроль температуры и влажности
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированные режимы
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Дверной упор с петлями справа
- Установка на подставке
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1LM EU с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг97
- Вес, кг82
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм750х773х843
- Дверной упорПетли справа
- Длина, мм750
- Мощность, кВт9.9
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора4
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Да
- Функция предварительного разогреваДа
- Ширина в упаковке, мм860
- Ширина, мм773
- Высота в упаковке, мм1020
- Высота, мм843
- Габариты в упаковке, мм950x860x1020
- Диапазон установки температуры, °C30...260
- Длина в упаковке, мм950
- Количество программ50+
- Количество уровней7
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Наличие помпыНет
- Напряжение, В380
- Оснащениенаправляющие
- Подключение к водопроводуДа
- Расстояние между уровнями (мм)67
- Ручной душопция
- Способ установкиНа подставке
- Срок гарантии12 месяцев
- СтранаИталия
- ТермощупОпция
- Тип гастроемкостей/противнейGN 1/1
- Тип мойкиАвтоматическая мойка
- Тип парообразованияИнжекторный
- Тип подключенияЭлектрический
- Тип управленияСенсорный
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
379327
388371
391809
396751
396752
