Пароконвектомат UNOX XMVC-06XX-HPRM EU – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и точность приготовления блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств.
Сенсорная панель PLUS с возможностью сохранения 50+ программ.
Оборудован системой автоматической мойки для быстрой очистки.
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XMVC-06XX-HPRM EU с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (ДхШхВ): 750×783×842 мм
- Мощность: 11,7 кВт
- Напряжение: 440 В, 60 Гц
- Количество уровней: 7 (GN 1/1)
- Размер противня: 600×400 / 660×457 мм
- Диапазон температур: 30–260°C
- Тип парообразования: инжекторный
- Скорость вентилятора: 4 ступени
- Вес: 85 кг
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки
- Регенерация и разогрев блюд
- Низкотемпературное приготовление (sous-vide)
Панель управления
Сенсорная панель PLUS с возможностью сохранения 50+ программ.
Автоматическая мойка
Оборудован системой автоматической мойки для быстрой очистки.
Функции
- Предварительный разогрев
- Медленное приготовление (low-temp cooking)
- Термощуп для контроля температуры
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный режим
Конструктивные особенности
- Подключение к водопроводу
- Дверной упор (петли слева)
- Возможность установки на подставку
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XMVC-06XX-HPRM EU с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
100
Вес, кг
85
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
750x783x842
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...260
Напряжение питания, В
440
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
4
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Да
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
860
Ширина, мм
783
Высота в упаковке (мм)
1020
Высота, мм
842
Габариты в упаковке, мм
950х860х1020
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
750
Длина в упаковке, мм
950
Количество программ
50+
Количество уровней
7
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
11.7
Наличие помпы
Нет
Панель управления
Сенсорная
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400 / 660х457
Ручной душ
опция
Страна
Италия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.