Шкаф пекарский электрический подовый ЭШП-3-01КП 3EN Super с каменным подом
Номинальная потребляемая мощность, кВт 29,163
Номинальное напряжение, В 400
- 3 пекарные камеры с внутренними размерами 1260x660x280(250) мм
- вместимость каждой камеры - 3 пекарских листа EN 1/1 (600х400 мм)
- поды из природного камня - кордиерита
- каждая секция печи имеет собственную систему пароувлажнения (парогенератор лоткового типа)
- продувка каждой камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
- материал изготовления камеры - аустенитная нержавеющая сталь
- дверцы из жаропрочного стекла открываются вверх и фиксируются в открытом и закрытом положении
- внутренняя подсветка каждой камеры
- ТЭН-ы из аустенитной нержавеющей стали
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
- электронная панель управления
- возможность записи до 110 программ приготовления
- до 4-ех этапов приготовления в каждой программе
- возможность работы как в программном, так и в ручном режиме
- регулировка температуры в камере от +50 до +320 С
- разогрев до +240 С за 30 минут
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
- облицовка полностью из аустенитной нержавеющей стали - со всех сторон
- подставка из аустенитной нержавеющей стали
- регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Вес, кг
435
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм
1260x660x280
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1590х993х1700
Диапазон температур
50...320
Количество камер/секций
3
Напряжение питания, В
380
Пароувлажнение камеры
есть
Производитель
Ширина, мм
993
Высота, мм
1700
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
1590
Количество уровней
3
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 430
Мощность (Вт)
29.3
Подключение
Электрическое
Размер противня, мм
600х400
Страна
Россия
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип подключения к воде
Заливной
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.