391796
Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400С. В конструкции шкафа применяется жаростойкая нержавеющая сталь и система охлаждения электроники управления печи. Секции на 2 пекарских противня 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали. Печь может использоваться в качестве газовой печи для пиццы. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева горелки свода и пода, 16 программируемых режимов работы, таймер, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер, яркая подсветка секции, дверь с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе.Газовая мощность 6 кВт + 3 кВт, 220 В, настроен на метан,
Характеристики
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм
870х680х185
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1388x987x763
Диапазон температур
40...400
Количество камер/секций
1
Мощность газового потока, кВт
6
Пароувлажнение камеры
есть
Производитель
Ширина в упаковке, мм
1077
Ширина, мм
987
Высота в упаковке (мм)
1013
Высота, мм
763
Габариты в упаковке, мм
1478х1077х1013
Гарантия
12 месяцев
Двери
Стеклянные
Длина (мм)
1388
Длина в упаковке, мм
1478
Количество уровней
1
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
3
Подключение
Газовое
Размер противня, мм
600х400
Страна
Россия
Тип подключения к воде
Проточный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.