353729

1388х1086х1747 мм, Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400С.3 разборные секции на 6 пекарских противиней 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 72 буханок(форма Л7)/42 батонов/30 багетов, большая рабочая камера, внутренние габариты каждой секции 870х685х165 мм, выполненная полностью из нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции,режим отложенного запуска печи, раздельная регулировка температуры свода и пода печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер каждой секции, яркая подсветка каждой секции, двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе. Поставляется на колесах, оснащенными стопорами, газовая мощность 18кВт + 9 кВт, 220 В, настроен на метан, габаритные размеры нетто 1388х1086х1747 мм,
Характеристики
Вес в упаковке, кг
401
Вес, кг
376
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм
870х680х185
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1388х1086х1747
Диапазон температур
40...400
Количество камер/секций
3
Мощность газового потока, кВт
18
Пароувлажнение камеры
есть
Производитель
Ширина в упаковке, мм
1176
Ширина, мм
1086
Высота в упаковке (мм)
1960
Высота, мм
1747
Габариты в упаковке, мм
1478х1176х1960
Гарантия
12 месяцев
Двери
Стеклянные
Длина (мм)
1388
Длина в упаковке, мм
1478
Количество уровней
3
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
9
Подключение
Газовое
Размер противня, мм
600х400
Страна
Россия
Тип подключения к воде
Проточный
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.