ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE E4K5P DPBI-T

Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E4K5P DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Она предназначена для выпечки хлеба, булочек, пирогов, пиццы и других изделий с возможностью предварительной расстойки теста.

Основные характеристики

• Размеры (Ш×Г×В): 1735×1310×2450 мм


• Количество камер: 4


• Мощность: 40,5 кВт (9,5 кВт × 4 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель с контролем температуры (верх/низ)


• Пароувлажнение: да, с независимым парогенератором на каждый под


• Подключение к водопроводу: да

Рабочие характеристики

• Размер пода: 80×120 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (4 шт.)


• Высота расстойки: 695 мм


• Высота козырька: 335 мм


• Изоляция: 2 модуля по 100 мм

Особенности и опции

• Цифровое управление с точным контролем температуры


• Козырек с вытяжкой для эффективного отвода пара


• Соединительный комплект для воды и электричества


• Независимый парогенератор на каждый под

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек


• Кондитерские – приготовление пирогов, кексов, бисквитов


• Пиццерии – запекание пиццы с хрустящей корочкой


• Кафе и рестораны – свежая выпечка для гостей

Конструктивные особенности

• Прочная стальная конструкция с теплоизоляцией


• Удобная загрузка и выгрузка изделий


• Эффективная система пароувлажнения

Комплектация

• Печь с расстойкой


• Цифровая панель управления


• Парогенераторы для каждого пода


• Козырек с вытяжкой


• Соединительные элементы для воды и электричества

Заказывайте печь подовую с расстойкой APACH BAKERY LINE E4K5P DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.