Печь для пиццы ротационная MORELLO FORNI Standard FMRE130

Печь для пиццы ротационная MORELLO FORNI Standard FMRE130 — это профессиональное оборудование для пекарней, пиццерий и ресторанов, где требуется высокий объем производства. Она идеально подходит для быстрого и равномерного выпекания пиццы, обеспечивая стабильное качество продукции благодаря ротационному принципу работы, который исключает необходимость постоянного контроля и переворачивания. Ее ключевое преимущество — комбинированный источник нагрева, позволяющий выбрать оптимальный режим работы и добиться характерного вкуса, аромата и текстуры, как от дровяной печи, с производительностью индустриального оборудования.

Характеристики

• Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2120 х 2120 х 1940


• Вес, кг: 2700


• Мощность, кВт: 8.5


• Напряжение питания, В: 380


• Производительность, max: 120 пицц/час


• Вместимость: 8 пицц диаметром 30 см


• Подключение: Комбинированное (электричество / дрова/уголь)


• Материал корпуса: Сталь


• Установка: Напольная


• Страна производства: Италия


• Габариты в упаковке, мм: 2350 х 2400 х 2200


• Вес в упаковке, кг: 3000

Особенности и Опции

Печь оснащена вращающимся подом, который обеспечивает равномерный прогрев и идеальное пропекание пиццы без подгорания. Комбинированная система нагрева предоставляет гибкость: можно использовать электричество для стабильности и контроля температуры или дрова/уголь для придания продукции традиционного вкуса и аромата. Мощные нагревательные элементы и теплоизоляция корпуса позволяют быстро выходить на рабочий режим и экономить энергоресурсы. Конструкция включает систему управления температурой и таймер.

Области применения

Оборудование предназначено для использования в заведениях общественного питания с высоким потоком посетителей. Основные области применения: крупные пиццерии, рестораны, фуд-корты, пекарни, а также предприятия по производству полуфабрикатов и кейтеринговые компании.

Конструктивные особенности

Печь имеет массивную стальную конструкцию, обеспечивающую долговечность и устойчивость. Ротационный механизм с несколькими уровнями позволяет одновременно готовить большую партию продукции. Дверца с теплоизоляцией и смотровым окном обеспечивает контроль над процессом выпекания без потерь тепла. Система вентиляции и дымоудаления адаптирована для работы как в электрическом, так и в твердотопливном режиме.

Заказывайте Печь для пиццы ротационная MORELLO FORNI Standard FMRE130 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.