Печь для пиццы ротационная MORELLO FORNI Vulcano Basic FMRE100

Печь для пиццы ротационная MORELLO FORNI Vulcano Basic FMRE100 — это профессиональное оборудование, предназначенное для высокопроизводительной выпечки пиццы в коммерческих заведениях. Она идеально подходит для пиццерий, ресторанов, кафе и фуд-траков, где требуется стабильное качество и высокая скорость приготовления. Ключевое преимущество модели — комбинированный нагрев, позволяющий использовать как электричество для точного контроля температуры, так и дрова или уголь для придания пицце характерного аромата и вкуса традиционной печной выпечки. Ротационный механизм обеспечивает равномерное пропекание нескольких пицц одновременно без необходимости их ручного поворачивания.

Характеристики

• Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1660 х 1770 х 2260


• Размеры в упаковке (ДхШхВ), мм: 1860 х 2400 х 2460


• Вес: 2100 кг


• Вес в упаковке: 2300 кг


• Мощность: 7.5 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Тип подключения: Комбинированное (электричество / дрова/уголь)


• Тип установки: Напольная


• Производительность, max: 70 пицц/час


• Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Печь оснащена ротационной системой приготовления, где противни автоматически вращаются вокруг своей оси и по кругу печи, что гарантирует идеально равномерный нагрев со всех сторон. Комбинированный источник тепла (электричество и твердое топливо) предоставляет повару гибкость в выборе режима работы. Модель имеет вместительную камеру, позволяющую одновременно выпекать до четырех пицц стандартного размера. Электрическая часть обеспечивает точный контроль температуры, а секция для дров/угля придает продукту аутентичный вкус и аромат. Прочная конструкция из высококачественных материалов рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

Области применения

Оборудование предназначено для использования в предприятиях общественного питания, специализирующихся на выпечке пиццы: пиццерии, рестораны, кафе, бары, фуд-корты и фуд-траки. Высокая производительность делает ее оптимальным выбором для заведений с большим потоком гостей и обширным меню, где требуется быстрое и качественное приготовление пиццы различных видов.

Конструктивные особенности

Печь имеет напольную установку и массивную конструкцию из стали и высокотемпературных изоляционных материалов. Оснащена вращающейся платформой с противнями, системой точного электронного управления температурой электрического контура и топкой для дров/угля. Дверца и внутренняя камера спроектированы для максимального сохранения тепла и эффективного использования энергии.

Заказывайте Печь для пиццы ротационная MORELLO FORNI Vulcano Basic FMRE100 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.