Печь для пиццы ротационная MORELLO FORNI FMRE110 CUPOLA BASE

Печь для пиццы ротационная MORELLO FORNI FMRE110 CUPOLA BASE – это профессиональное оборудование, предназначенное для высокоэффективной выпечки пиццы в условиях интенсивного потока заказов. Она идеально подходит для пиццерий, ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, где ключевыми требованиями являются стабильно высокое качество продукции и максимальная производительность. Главное преимущество модели – ротационный принцип работы, который обеспечивает идеально равномерный прогрев и одновременное приготовление нескольких пицц без необходимости их перемещения.

Характеритеристики

• Габаритные размеры (ШхДхВ): 2000 x 1900 x 2060 мм


• Габариты в упаковке (ШхДхВ): 2200 x 2100 x 2260 мм


• Вес: 2400 кг


• Вес в упаковке: 2650 кг


• Мощность: 7.5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Производительность: до 90 пицц в час


• Вместимость: 5 пицц диаметром 30 см


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Ротационный механизм: Автоматическое вращение тележки обеспечивает равномерный прогрев пиццы со всех сторон, исключая подгорание и гарантируя идеальную пропеченность.


• Куполообразная камера нагрева (Cupola): Специальная форма свода оптимизирует циркуляцию горячего воздуха, создавая идеальные условия для выпечки неаполитанской пиццы.


• Высокая производительность: Способность готовить до 90 пицц в час делает модель незаменимой для заведений с высоким уровнем заказов.


• Электрический нагрев: Обеспечивает точный контроль температуры, простоту в эксплуатации и экологичность (отсутствуют вредные выбросы).


• Вместительная камера: Одновременная загрузка 5 пицц стандартного диаметра позволяет значительно увеличить объем выпускаемой продукции.

Области применения

• Пиццерии и рестораны, специализирующиеся на итальянской кухне.


• Крупные кафе и фуд-корты с высоким потоком посетителей.


• Кейтеринговые компании и предприятия, занимающиеся организацией выездного питания.


• Гостиницы и крупные столовые, где требуется готовить большие объемы продукции.

Конструктивные особенности

Печь имеет монолитную стальную конструкцию, рассчитанную на интенсивные нагрузки. Вращающаяся тележка с противнями движется внутри теплоизолированной камеры с куполообразным сводом. Управление температурой вынесено на внешнюю панель, обеспечивая удобный контроль процесса приготовления.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.