- Артикул149932
- ПроизводительHURAKAN
- Вес, кг96
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм1560x750x360
- Длина, мм1560
- Мощность, кВт10.3
- Ширина, мм750
- Высота, мм360
- Диапазон установки температуры, °C50...300
- Напряжение, В380
- Производительность20 пицц/час
- Способ установкиНа подставке
- Все характеристики
Особенности и опции
- Конвейерный принцип работы — обеспечивает непрерывный процесс приготовления. Повар загружает пиццу с одной стороны, а с другой — получает готовое блюдо. Это исключает простои, позволяет точно контролировать время выпечки и идеально для работы в час-пик.
- *Производительность до 20 пицц в час (1 пицца за 3 минуты)** — оптимальная скорость для уверенного обслуживания потока гостей. Позволяет планировать кухонные операции и сокращать время ожидания заказа.
- Ширина конвейерной ленты 510 мм — позволяет готовить пиццы стандартного и большого диаметра, обеспечивая свободное размещение изделия на ленте для равномерного пропекания.
- Диапазон регулировки температуры от 50 до 300°C — дает гибкость в настройках. Рекомендуемая температура для пиццы — около 210°C, но возможность снизить нагрев позволяет также подсушивать или разогревать другие продукты.
- Рекомендуемая температура выпекания +210°C — оптимальный режим для получения идеальной пиццы: хрустящей корочки снаружи и пропеченной, но сочной начинки внутри.
- Высота загрузки 70 мм — позволяет работать с пиццами с высокой начинкой или использовать специальные поддоны для других изделий.
- Габариты камеры выпекания 750x530x80 мм — компактная, но эффективная рабочая зона, спроектированная для профессионального использования.
- Электрический тип подключения (380В, 10.3 кВт) — мощный нагрев для быстрого выхода на рабочий режим и поддержания стабильной температуры в камере. Требует стандартного для общепита трехфазного подключения.
- Компактные габариты и установка на подставке — оборудование готово к работе сразу после распаковки. Подставка обеспечивает удобную высоту для загрузки и эргономичную работу повара без лишних наклонов.
- Удобство в обслуживании — конструкция продумана для легкой очистки и технического обслуживания, что критически важно для соблюдения санитарных норм и долгого срока службы.
- Вес 96 кг — оборудование обладает достаточной устойчивостью и массивностью для безопасной эксплуатации, при этом его можно переместить при необходимости перепланировки кухни.
- Гарантия 12 месяцев — обеспечивает защиту ваших инвестиций и уверенность в надежности техники.
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов (диаметр и тип пиццы, начинка, навыки повара) и может отличаться от указанной.
Области применения Основное назначение — выпечка классической итальянской пиццы различных диаметров. Также печь может использоваться для приготовления лепешек, лаваша, пирогов с начинкой, разогрева готовых блюд и сэндвичей. Это делает ее универсальным термическим аппаратом для горячего цеха.
Конструктивные особенности Печь HURAKAN HKN-SYN8/50 собрана на прочной металлической раме с устойчивой подставкой. Конвейерная лента проходит через изолированную нагревательную камеру, что обеспечивает эффективное использование энергии. Органы управления вынесены на переднюю панель для простого контроля температуры. Конструкция сочетает в себе надежность, необходимую для коммерческой эксплуатации, и простоту, важную для ежедневного использования.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна производства | Китай |
| Способ установки | На подставке |
| Тип подключения | Электрический |
| Производительность | 20 пицц/час* |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 10.3 кВт |
| Диапазон температуры | 50...300 °C |
| Габариты (ДхШхВ) | 1560x750x360 мм |
| Размеры камеры (ДхШхВ) | 750x530x80 мм |
| Ширина конвейерной ленты | 510 мм |
| Высота загрузки | 70 мм |
| Вес | 96 кг |
| Гарантия | 12 месяцев |
Заказывайте печь для пиццы конвейерную HURAKAN HKN-SYN8/50 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вес, кг96
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм1560x750x360
- Длина, мм1560
- Мощность, кВт10.3
- Ширина, мм750
- Высота, мм360
- Диапазон установки температуры, °C50...300
- Напряжение, В380
- Производительность20 пицц/час
- Способ установкиНа подставке
- Срок гарантии12 месяцев
- СтранаКитай
- Тип подключенияЭлектрический
Нет отзывов о данном товаре.
