Печь для пиццы CRAZY PAN CP-POL01

Печь для пиццы CRAZY PAN CP-POL01 — это профессиональное решение для пиццерий, кафе, фуд-траков и других предприятий общественного питания, где важна скорость и качество выпечки. Она позволяет готовить идеальную пиццу с хрустящей корочкой и равномерно пропеченной начинкой, что напрямую влияет на удовлетворенность гостей и увеличивает средний чек. Компактные габариты и простая установка делают ее отличным выбором для стартапов, небольших кухонь или в качестве дополнительной печи в период высокого спроса.

Особенности и опции

• Подовый камень 400x400 мм — создает эффект традиционной дровяной печи, обеспечивая быстрое и равномерное пропекание теста снизу. Это гарантирует хрустящую, не сырую основу пиццы диаметром до 40 см.
• Терморегулятор с диапазоном 50–350°C — дает полный контроль над температурой приготовления. Вы можете гибко настраивать режим для разных видов теста и начинок, от нежных до плотных.
• Таймер — позволяет точно задавать время выпечки, что исключает человеческий фактор и пережаривание блюд. Это критически важно для поддержания стабильного качества и скорости на кухне во время наплыва заказов.
• Дверца со смотровым стеклом — вы можете визуально контролировать процесс приготовления, не открывая печь и не выпуская тепло. Это экономит энергию и помогает точно определить момент готовности.
• Электромеханическая панель управления — простая, интуитивно понятная и надежная. Управление не зависит от сложных электронных плат, что облегчает обслуживание и ремонт.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях профессиональной кухни с ее высокой влажностью и перепадами температур. За таким корпусом легко ухаживать.
• Компактные габариты (560x570x280 мм) и вес 17 кг — печь не займет много места на кухне, ее легко перемещать и устанавливать на любую устойчивую поверхность или подставку.
• Электрическое подключение 220В, мощность 2 кВт — для работы требуется стандартная розетка, не нужна сложная подготовка или специальные коммуникации, как для газовых моделей.
• Вместимость: 1 пицца диаметром 40 см — оптимально для точечного приготовления заказов по принципу «сделал-подал», что сохраняет блюдо горячим для немедленной подачи гостю.

Области применения

Оборудование идеально подходит для выпечки классической итальянской пиццы, кальцоне, фокаччи, лепешек, а также для подогрева готовых блюд. Оно востребовано в пиццериях, кафе с соответствующим меню, точках street food, барах, а также в мини-пекарнях и кондитерских для приготовления открытых пирогов.

Конструктивные особенности

Печь имеет монолитный корпус из нержавеющей стали, что гарантирует прочность и долгий срок службы. Внутренняя камера размером 415х400х120 мм спроектирована для эффективной циркуляции горячего воздуха вокруг пиццы. Наличие подового камня в базовой комплектации — ключевое преимущество, которое отличает эту модель от простых конвекционных печей, обеспечивая аутентичное качество выпечки.

Комплектация

• Печь для пиццы CRAZY PAN CP-POL01.
• Подовый камень.
• Вилка для подключения к сети.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество уровней	1
Габаритные размеры (ДхШхВ)	560x570x280 мм
Длина	560 мм
Ширина	570 мм
Высота	280 мм
Вес	17 кг
Габариты камеры (ГхШхВ)	415х400х120 мм
Диаметр пиццы	40 см
Вместимость пицц	1 шт.
Мощность	2 кВт
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Диапазон температур	50...350 °C
Установка	На подставке
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте печь для пиццы CRAZY PAN CP-POL01 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.