- Артикул1844
- ПроизводительCRAZY PAN
- Вес, кг79
- Вместимость пицц, шт4
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм940x660x820
- Габариты камеры пицца печи, мм640х435х170
- Диаметр пиццы, см33
- Диапазон температур0...350
- Длина, мм940
- Мощность, кВт8.8
- ПодключениеЭлектрическое
- Ширина, мм660
- Все характеристики
Особенности и опции
- Двухуровневая конструкция с двумя подовыми камнями — позволяет одновременно выпекать до 4 пицц диаметром 33 см, что удваивает производительность по сравнению с однокамерными моделями и помогает справляться с пиковыми нагрузками в часы работы.
- Нагревательные элементы (4 ТЭНа) — обеспечивают равномерный и быстрый нагрев камеры до заданной температуры, что гарантирует идеальную пропеченность теста и начинки с характерной хрустящей корочкой.
- Широкий диапазон регулировки температуры от 0 до 350°C — дает повару полный контроль над процессом выпечки, позволяя подбирать оптимальный режим для разных видов теста и начинок, от нежных десертов до классической пиццы.
- Камера из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, простоту ухода и долговечность оборудования, устойчива к коррозии и высоким температурам, что важно для соблюдения санитарных норм в пищевом производстве.
- Корпус из нержавеющей стали — придает печи профессиональный внешний вид, устойчивость к механическим воздействиям и облегчает поддержание чистоты на рабочем месте.
- Электрическое подключение 220В — делает печь универсальной для установки в большинстве помещений общепита без необходимости подвода специальных мощных линий, что упрощает ввод в эксплуатацию.
- Готовый комплект с подовыми камнями — оборудование поставляется полностью готовым к работе, включая необходимые аксессуары, что позволяет начать использование сразу после установки.
- Компактные габариты и установка на подставке — печь не занимает много места на кухне, а встроенная подставка обеспечивает удобную высоту для работы, избавляя от необходимости приобретать дополнительную стойку.
Области применения
Оборудование предназначено для профессиональной выпечки широкого спектра блюд в условиях предприятий общественного питания. Идеально подходит для:
- Приготовления классической итальянской пиццы различных диаметров.
- Выпечки фокаччи, лепешек, гриссини и другого хлебобулочного ассортимента.
- Приготовления десертов, не требующих пароувлажнения: крем-карамели, песочных и бисквитных коржей, безе.
Конструктивные особенности
Печь CRAZY PAN CP-POL22 отличается продуманной и надежной конструкцией. Прочный корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы в условиях интенсивной эксплуатации. Двухкамерная система с независимым нагревом каждого уровня оптимизирует энергопотребление и дает возможность использовать печь на полную мощность только при необходимости. Эргономичное расположение элементов управления обеспечивает простоту и безопасность эксплуатации для персонала.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна производства | Китай |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Количество уровней (камней) | 2 |
| Габариты камеры (ДхШхВ), мм | 640х435х170 |
| Размер подового камня, мм | 638х430 (2 шт.) |
| Количество ТЭНов, шт | 4 |
| Диаметр пиццы, см | 33 |
| Вместимость пицц, шт | 4 |
| Мощность, кВт | 8.8 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Подключение | Электрическое |
| Диапазон температур, °C | 0...350 |
| Установка | На подставке |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 940x660x820 |
| Длина, мм | 940 |
| Ширина, мм | 660 |
| Высота, мм | 820 |
| Вес, кг | 79 |
| Гарантия | 6 месяцев |
| Комплектация | Подовый камень (2 шт.) |
Заказывайте печь для пиццы CRAZY PAN CP-POL22 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вес, кг79
- Вместимость пицц, шт4
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм940x660x820
- Габариты камеры пицца печи, мм640х435х170
- Диаметр пиццы, см33
- Диапазон температур0...350
- Длина, мм940
- Мощность, кВт8.8
- ПодключениеЭлектрическое
- Ширина, мм660
- Высота, мм820
- Гарантия6 месяцев
- Количество уровней2
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Напряжение питания, В220
- СтранаКитай
- УстановкаНа подставке
Нет отзывов о данном товаре.
