Печь для пиццы CUPPONE Donatello DN 935/2CD

Печь для пиццы CUPPONE DONATELLO DN935/2CD-C5-CP предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Позволяет выпекать настоящую итальянскую пиццу, фокаччу, а также различные лепешки и пироги.

Особенности:

– Передняя панель из нержавеющей стали – Камера выпечки из нержавеющей стали – Поверхность для выпечки из кордиерита – Дверца с панорамным стеклом – Изоляция из сухой минеральной ваты – Уплотнительная прокладка между дверцей и камерой выпечки – Встроенная система рекуперации тепла в камере приготовления – Регулируемый пароотвод при приготовлении – Отдельный блок органов управления – Охлаждающий вентилятор – Камера выпечки освещается галогеновой лампочкой 12 В – Предохранительный термостат – Отдельные ТЭНы для пода и свода
– Вместимость камеры: 9 пицц диаметром 350 мм или 4 - диаметром 500 мм

Панель управления:

– Система управления с помощью электронной платы – Возможность установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности: OFF – выключено, MIN – 33 % или MAX – 100 % – Звуковой сигнал об окончании приготовления – Программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 часов

Техническое описание: 1510х1420х780мм, 25,2кВт, 380В, размер камеры: 1080х1080х140мм, вместимость 9+9 пицц по 35см или 4+4 по 50см, двухкамерная моноблочная печь