ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE DONATELLO DN635/1D-C5-CP

Печь для пиццы CUPPONE DONATELLO DN635/1D-C5-CP предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Позволяет выпекать настоящую итальянскую пиццу, фокаччу, а также различные лепешки и пироги.

Особенности:

– Передняя панель из нержавеющей стали – Камера выпечки из нержавеющей стали – Поверхность для выпечки из кордиерита – Дверца с панорамным стеклом – Изоляция из сухой минеральной ваты – Уплотнительная прокладка между дверцей и камерой выпечки – Встроенная система рекуперации тепла в камере приготовления – Регулируемый пароотвод при приготовлении – Отдельный блок органов управления – Охлаждающий вентилятор – Камера выпечки освещается галогеновой лампочкой 12 В – Предохранительный термостат – Отдельные ТЭНы для пода и свода
– Вместимость камеры: 6 пицц диаметром 350 мм или 2 - диаметром 500 мм

Панель управления:

– Цифровая система управления с возможностью установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревания (верха и пода) по отдельности в диапазоне от 0 % до 100 % – Программирование приготовления – Звуковой сигнал об окончании приготовления; программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 часов

Техническое описание: 1150х1420х430мм, 8,4кВт, 380В, размер камеры: 720х1080х140мм, вместимость 6 пицц по 35см или 2 по 50см, однокамерная печь