Печь для пиццы CUPPONE Michelangelo ML935/2CD

Печь для пиццы CUPPONE MICHELANGELO ML935/2CD предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Позволяет выпекать настоящую итальянскую пиццу, фокаччу, а также различные лепешки и пироги.

Особенности:

– Фасад и камера изготовлены из нержавеющей стали – Под из кордиерита – Изоляция из минеральной ваты – Дверца с двойным панорамным стеклом и системой открывания и закрывания с помощью пружины – Термический уплотнитель между дверцей и рабочей камерой – Встроенная система рекуперации тепла в рабочей камере – Отсек электрических компонентов отделен от камеры печи – Защитный термостат – Вентилятор охлаждения – Армированные нагревательные элементы пода и свода с раздельной регулировкой – Подсветка камеры двумя галогеновыми лампами
– Вместимость камеры: 9 пицц диаметром 350 мм или 2 пиццы диаметром 500 мм

Панель управления:

– Цифровая система управления – Возможность установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности: OFF – выключено, MIN – 33 % или MAX – 100 % – Звуковой сигнал об окончании приготовления – Программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 часов

Техническое описание: 1550х1420х780мм, 25,2кВт, 380В, размер камеры: 1080х1080х140мм, вместимость 9+9 пицц по 35см или 4+4 по 50см, двухкамерная моноблочная печь