Печь для пиццы GRILL MASTER ППЭ/1 22134

Печь для пиццы GRILL MASTER ППЭ/1 22134 – профессиональное оборудование для приготовления пиццы в ресторанах, кафе и пиццериях. Благодаря высокой мощности и равномерному нагреву обеспечивает идеальную корочку и пропекание теста. Подходит для коммерческого использования и домашних кухонь с возможностью подключения к трехфазной сети.

Основные характеристики

• Длина: 935 мм


• Высота: 420 мм


• Ширина: 560 мм


• Габариты камеры (ДхШхВ): 600×360 мм


• Диаметр пиццы: 30 см


• Вместимость: 2 пиццы


• Мощность: 5 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Диапазон температур: 50–500 °C


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Подключение: электрическое


• Количество уровней: 1


• Установка: на подставке


• Вес: 50 кг


• Дополнительно:
  
  
  • Под из вулканического камня (до +1500 °C, толщина 30 мм)
  
  
  • 2 терморегулятора (50–400 °C)
  
  
  • Стрелочный термометр (до 500 °C)
  
  
  • Подсветка в камере
  
  
  • Двойная стеклянная дверь
  
  
  • Шибер для регулировки тяги
  
  
  
  

Области применения

• Рестораны и кафе – для быстрого приготовления пиццы с хрустящей корочкой.


• Пиццерии – профессиональное использование в условиях высокой загрузки.


• Фуд-корты и стрит-фуд – компактные размеры позволяют разместить печь в ограниченном пространстве.


• Домашние кухни – для любителей итальянской кухни с возможностью подключения к трехфазной сети.

Конструктивные особенности

• Полностью выполнена из нержавеющей стали (включая внешние и внутренние панели).


• Вулканический камень обеспечивает равномерный нагрев и высокую температуру.


• Двойная стеклянная дверь для контроля процесса приготовления.


• Шиберная заслонка для регулировки температуры и влажности внутри камеры.

Заказывайте Печь для пиццы GRILL MASTER ППЭ/1 22134 с доставкой по всей России!