ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G4 AIR DIG

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G4 AIR DIG — это профессиональное электрическое оборудование итальянского производства, предназначенное для высокопроизводительного приготовления пиццы в условиях ресторанов, пиццерий и кафе. Печь оснащена системой принудительной конвекции (AIR), что обеспечивает равномерное и быстрое пропекание, позволяет одновременно готовить до четырех пицц диаметром 35 см, значительно экономя время и повышая производительность заведения. Ее ключевое преимущество — сочетание традиционной технологии нагрева от огнеупорного камня с современной системой вентиляции для идеального результата.

Характеристики

• Длина (мм): 1160


• Ширина (мм): 1110


• Высота (мм): 380


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1160х1110х380


• Вес (кг): 120


• Страна производства: Италия


• Мощность (кВт): 8.3


• Напряжение питания (В): 380


• Количество уровней (камер): 1


• Вместимость пицц (шт): 4


• Диаметр пиццы (см): 35


• Габариты камеры (ДхШхВ), мм: 720х720х180


• Диапазон рабочих температур (°C): 50...500


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Подключение: Электрическое


• Установка: На подставке


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

• Сенсорная панель управления: Обеспечивает точный и интуитивно понятный контроль температуры и времени приготовления.


• Система конвекции (AIR): Принудительная циркуляция горячего воздуха гарантирует равномерное пропекание по всей площади камеры и сокращает время приготовления.


• Нагревательные элементы в огнеупорном камне: Внутренние ТЭНЫ интегрированы в камень, что обеспечивает аутентичный нижний подогрев, характерный для дровяных печей, и эффективный тепловой поток.


• Быстрый нагрев: Конструкция печи позволяет быстро достигать рабочих температур, что способствует значительному энергосбережению.


• Камера из нержавеющей стали: Прочный и гигиеничный материал, устойчивый к коррозии и высоким температурам.


• Передняя панель из нержавеющей стали: Придает печи профессиональный внешний вид и обеспечивает долговечность.


• Опция парогенератора: Доступна модификация с парогенератором, которая расширяет функционал для выпечки хлебобулочных изделий.

Области применения

• Приготовление пиццы в ресторанах, пиццериях, кафе и барах.


• Выпечка хлеба, фокаччи и другой выпечки (в версии с парогенератором).


• Приготовление кондитерских изделий (пирогов, запеканок).


• Приготовление гастрономических блюд (запеченного мяса, овощей).

Конструктивные особенности

Печь имеет моноблочную конструкцию, предназначенную для установки на специальную подставку. Корпус выполнен из прочной крашеной стали, а лицевая панель — из нержавеющей стали. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали, внутри которой расположен огнеупорный камень со встроенными нагревательными элементами. Управление осуществляется через современную сенсорную панель.
Заказывайте ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G4 AIR DIG с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.