ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G4 DIG

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G4 DIG – это профессиональное электрическое оборудование итальянского производства, предназначенное для приготовления идеальной пиццы. Она идеально подходит для пиццерий, ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, где важны скорость, стабильное качество и аутентичность выпечки. Ее ключевое преимущество – способность быстро достигать высоких температур, характерных для неаполитанской пиццы, обеспечивая равномерный прогрев и характерную текстуру теста с хрустящей корочкой и эластичной структурой.

Характеристики

• Длина (мм): 1160


• Страна производства: Италия


• Мощность (Вт): 8300


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Подключение: Электрическое


• Количество уровней (камер): 1


• Установка: На подставке


• Высота, мм: 380


• Ширина, мм: 1110


• Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1160x1110x380


• Вес, кг: 120


• Напряжение питания, В: 380


• Габариты камеры (ДхШхВ), мм: 720х720х180


• Диаметр пиццы, см: до 35


• Вместимость пицц, шт: 4


• Диапазон рабочих температур, °C: 50...500

Особенности и Опции

• Профессиональная сенсорная панель управления: Упрощенный и интуитивно понятный интерфейс для точного контроля температуры и времени приготовления.


• Инновационная система нагрева: Внутренние нагревательные элементы интегрированы непосредственно в огнеупорный камень, что обеспечивает максимально эффективную передачу тепла и значительную экономию энергии.


• Быстрый нагрев: Конструкция печи позволяет достигать заданной высокой температуры (до 500°C) в сжатые сроки, что критически важно для поддержания высокого темпа работы на кухне.


• Качественные материалы: Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали, а внутренняя камера – полностью из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту в уходе.


• Опция парогенератора: Модель может быть доукомплектована парогенератором, что расширяет ее функционал для профессионального приготовления хлебобулочных изделий.

Области применения

• Приготовление классической и неаполитанской пиццы диаметром до 35 см.


• Выпечка хлеба, фокаччи и других хлебобулочных изделий (при наличии парогенератора).


• Приготовление кондитерских изделий, таких как открытые пироги и тарты.


• Приготовление гастрономических блюд, требующих интенсивного верхнего и нижнего нагрева.

Конструктивные особенности

• Моноблочная конструкция, устанавливаемая на специальную подставку.


• Вместительная камера из нержавеющей стали с внутренним покрытием из огнеупорного камня для оптимального теплового излучения.


• Эргономичный дизайн с сенсорным управлением, вынесенным на лицевую панель.


• Надежный корпус из крашеной стали, устойчивый к коррозии и механическим воздействиям.

Заказывайте ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G4 DIG с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.