ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G6L AIR DIG

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G6L AIR DIG – это профессиональное электрическое оборудование итальянского производства, предназначенное для пиццерий, ресторанов и пекарен. Печь обеспечивает высокую производительность и идеальное качество приготовления пиццы благодаря системе принудительной конвекции (AIR), которая гарантирует равномерный нагрев по всему объему камеры. Она также отлично подходит для выпечки хлеба, кондитерских и других гастрономических изделий, особенно в комплектации с парогенератором. Ключевые преимущества: быстрое достижение высокой температуры, энергоэффективность и надежность, подтвержденная итальянским качеством.

Характеристики

• Длина (мм): 1520


• Страна: Италия


• Мощность (Вт): 12200


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Подключение: Электрическое


• Количество уровней: 1


• Установка: На подставке


• Высота, мм: 380


• Ширина, мм: 1110


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1520x1110x380


• Вес, кг: 155


• Напряжение питания, В: 380


• Габариты камеры (ДхШхВ), мм: 1080х720х180


• Диаметр пиццы, см: 35


• Вместимость пицц, шт: 6


• Диапазон рабочих температур, °C: 50...500

Особенности и Опции

• Профессиональная система конвекции (AIR): Обеспечивает равномерное распределение тепла, сокращает время приготовления и улучшает качество выпечки.


• Сенсорная панель управления: Интуитивно понятный и современный интерфейс для точного контроля температуры и времени.


• Конструкция камеры: Внутренняя камера изготовлена из нержавеющей стали для долговечности и простоты очистки.


• Нагревательные элементы: Встроены внутрь огнеупорного камня, что обеспечивает эффективный теплообмен и энергосбережение.


• Передняя панель: Выполнена из нержавеющей стали, корпус – из качественной крашеной стали.


• Опция парогенератора: Доступна для моделей, предназначенных для выпечки хлебобулочных изделий, чтобы создать идеальную влажность в камере.

Области применения

• Приготовление пиццы диаметром до 35 см в пиццериях и ресторанах.


• Выпечка хлеба и другой хлебобулочной продукции в пекарнях.


• Приготовление кондитерских изделий (пирогов, круассанов).


• Приготовление гастрономических блюд (запекание мяса, овощей).

Конструктивные особенности

• Однокамерная конструкция с одним уровнем для одновременного приготовления до 6 пицц.


• Мощная электрическая система нагрева, рассчитанная на промышленное напряжение 380В.


• Компактные габариты установки на подставке для удобства размещения на кухне.


• Прочный корпус из крашеной стали и внутренняя камера из нержавеющей стали.

Заказывайте ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G6L AIR DIG с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.