Печь для пиццы MORETTI FORNI P80E + зонт + подставка

Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI P80E + ЗОНТ + СТЕНД С НАПРАВЛЯЮЩИМИ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов.

Особенности:

– Конструкция выполнена из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного металла – Дверца из нержавеющей стали с закаленным стеклом – Боковые стенки и свод камеры изготовлены из алюминизированной стали – Нагрев осуществляется при помощи армированных нагревательных элементов – Постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью термопары – Отвод пара осуществляется с помощью ручного дроссельного клапана – Подсветка камеры галогеновыми лампами
– Вместимость камеры:

- пицц диаметром 300 мм: 9 шт.
- пицц диаметром 450 мм: 3 шт.
- противней 600х400: 4 шт.

Панель управления:

– Электронное управление температурой с независимой регулировкой потолка и пола – Дисплеи для отображения устанавливаемых температуры и мощности – 20 настраиваемых программ – Таймер – Независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры

Конфигурация:

– Камера для пиццы, высота 180 мм – 2 шт. – Зонт – Стенд с направляющими

Техническое описание: 1170х1690х1790мм, 380В, 11кВт, 2 камеры, размер камеры 800х1250х180мм, подовый камень, зонт, подставка с направляющими