Печь для пиццы VIATTO Commercial EPZ-8

Основные характеристики

• Тип подключения: электрическая


• Напряжение питания: 380 В


• Количество уровней: 2


• Диаметр пиццы: до 30 см


• Вместимость: 8 пицц


• Габариты камеры (Д×Ш×В): 660×660×135 мм


• Диапазон температур: 50–450 °C


• Материал корпуса: крашеная сталь


• Установка: на подставке


• Габариты (Д×Ш×В): 975×945×745 мм


• Вес: 135 кг


• Страна производства: Китай

Области применения

• Пиццерии


• Кафе и рестораны


• Пекарни


• Фуд-корты и стрит-фуд зоны


• Гостиницы и кейтеринг

Конструктивные особенности

• Две независимые камеры с раздельным управлением


• Камень для пиццы, обеспечивающий равномерный нагрев


• Смотровые окна из жаропрочного стекла для контроля приготовления


• Механическая панель управления


• Компактные размеры и удобство обслуживания